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    《强安披萨学院》于2006年在上海创办,提供披萨培训教材,为学员系统全面讲解披萨制作全套程序。
    从披萨专用面粉、芝士、披萨酱、托品的选择到配料、醒发、烘烤、披萨制作手法,烘烤温度的掌控,色、香、味、评分标准,学员无任何基础经过培训也能做出美味披萨。

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