现烤汉堡好搭档
操作简单,出品稳定
Parameter
Details
桌上型烤炉,小尺寸,低能耗,双温控,上下火可独立控制
全电脑控制 食物的烤制时间及温度。无需厨师经验,且能保证食物的出品稳定。
烤炉热气冲射流导风示意图
设备视图
坚固构造,品质保证
设备由坚固的不锈钢外壳和深厚的隔热层构成,有着长期运转也不易变形的耐性。
先进的烤制方式
内置鼓风装置,通过两侧的鼓风通道,将高压热空气持续吹入。热风喷射技术有效锁住食物中的水分,使食品口感更加新鲜美味,烹饪的产品快速,稳定,标准,没有偏差。
简单,方便的烤制各种食物。
全电脑版控制食物的烤制时间及温度,通过调节温度和时间来烹饪各种食物,如鸡翅,饭,汤,土豆等。第一次使用烤炉的客户,为了烹饪出最好的产品,请把烤炉的温度和输送带的速度多次测试,积累经验后找出最佳的温度和时间。
高效能源使用,明细收益。
以热循环的方式接触产品后,热空气回收,再循环来节俭能源费用。不再需要诸如频繁更换食品烤炉位置,持续的监控和手动调节工作。披萨链式烤炉可叠加设计,披萨店大部分菜品可以在一台设备上完成出品,对于寸土寸金的商业地段,空间节约则意味着收益。
汉堡面团醒发冰箱
科学的风道设计,温度更均匀
进口微电脑控制
控温精准,回温迅速
面团发酵稳定
占地面积小,开门方向可灵活调整
单大门立式无隔断,内腔容量大
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