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【披萨进阶班】全新升级 披萨师的晋级之路~
2022-05-31
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如果你是苦于与周边餐厅产品同质化严重的披萨经营者;

如果你是正在处于技能提升瓶颈期的披萨师;

亦或者你正在为菜品研发而苦恼。

那么,接下来的内容绝对不能错过!


升级披萨进阶班


纯意式 披萨制作技艺

更适合 中国披萨市场

理论+实践

课程深入浅出,从点到面

助您理论与实践“硬核”发力


世界披萨亚军教学 全盘教授 触类旁通


“披萨进阶班”由强安&宝浓PIZZA中心携手法国披萨师Yael Palacio联合打造。从披萨文化输出,意式披萨、美式披萨、中国披萨的区别与融合,到如何制作地道的意式披萨。细致讲解面团发酵原理、酱料搭配原则、设备使用技巧。专业的披萨师不应该只是追求一个标准配方,而要做到知其然知其所以然,在不同的条件下灵活调整,确保产品效果。


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实用性课程产品体系 倾力研发 满足所需


课程内容不仅囊括十余种意式披萨,还包含意面、意饭、沙拉等产品。十余年教学经验沉淀,打造国际和中国市场相结合的披萨学习体系,从理论到实操多维度教学。在轻松有趣的学习氛围中,掌握披萨的理论体系,获得披萨制作的创新力、系统力,学以致用!


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学习披萨文化

掌握制作技艺

成为真正意义上的“披萨师”

“披萨进阶班”即将开课

开课时间:7月16-22日

地址:上海吴中路1439号

课程咨询:15821706120

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