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PRONAL|古铜色电窑炉,让做披萨都变得与众不同
2019-10-22
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PRONAL窑炉,

铜制外观,

让烤炉看起来既古朴又现代,

贵金属色泽,

与意大利餐厅沉稳的风格相得益彰。



电加热窑炉,保证出品效果的同时,

解决了窑炉

因使用果木而无法进入商场的困境,

没有烟气及灰渣,

营造更整洁的餐厅环境。


现在,PRONAL已全面问市,

快来一睹它的风采!


优质耐火砖打造烤炉核心部分



耐火砖是烤炉的核心:为了留住产生的热量,炉腔底部和顶部都有4cm深。这种特殊的耐火砖是用古老的熔炉手工制作而成的,先进行风干再经过烤炉烘干。数百年来,所有的窑炉层板都是用这种耐火砖制作而成的。它最大的特点就是不断均匀地传导热量,使烤出的披萨拥有闻名世界的独特外貌和口味。


强大保温系统,有效节省能源



图表显示,在系统关闭之后温度的下降情况:关闭10小时之后,烤炉的温度仍保持在220。

窑炉强大的保温系统能够使炉腔内的高温均衡分布。当下次烤炉再开启的时候,就从一个较高的温度开始加热,显著增加节能效果。


高温瞬间锁住水分,缩短烤制时间



400-500的高温,使面饼表面迅速焦化,锁住饼身的水分,呈现迷人的豹纹斑点。一个外焦里韧,咬劲十足的披萨最快90秒即可呈现!


上下独立控温,温度分布均匀



电子面板很容易操作,烤炉内的上下部能够独立运行。最重要的是,除了披萨外的其他食物也可在此炉腔内烤制。加热材料是裸的镍铬并且是专业手拉的,涵盖烤炉内每个点,所以不管披萨放在那个位置烤制效果都是一样的。


科技与传统完美结合



PRONAL外形巨大而坚不可摧,这就是窑炉的灵魂。然而,更打动人的是第一眼看到它所感受到的吸引力,柔美的线条、上等的材质、大气的颜色,所有东西都是完美融合了高科技的传统。


铜匠大师用浮雕技术定制烤炉外貌,处处彰显高贵气质。外部层板有着优美线条的同时所用的火山石非常厚。烤炉使用云母铁涂层,高度耐腐蚀,和手工的铜制件完美融合。


精心细节设计,使用更方便






没有任何的明火燃烧,不会产生大量烟雾;

有了底部的旋转轮,就算一个人也很容易能将这个可滑动烤炉移动;

下部储藏室,方便存储。


PRONAL窑炉参数

最高温度450
每小时用电量3.5-5度(保温)
炉腔规格752*1116*165(mm)
外形尺寸1102*1650*1728(mm)
重量600Kg
电压380V
电流17A
功率11.5Kw


11月上海FHC展会,

PRONAL窑炉将重磅展会,

感兴趣的朋友

快来现场感受这大块头的魅力!

展位号:N1P09

咨询电话:021-52380580

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